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pepsi_girl81.
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ieri cena cinese a casa di una mia amica
ogniuno di portava qualcosa
e un mio amico se e' fatto fare dalla mamma il petto di pollo alle mandorle ..aggiungendo una salsa alla soia ..ummm era davvero buono ..e il pollo mordido ...
voi lo cucinate se si come. -
fran-fallina.
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cara Dani nn so aiutarti, ma adoro la cucina cinese . -
perla822.
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si dani io lo cucino delle volte.
allora.... fai tostare la mandorle con poco olio di semi, nel frattempo metti il petto di pollo tagliato a cubetti a marinare con maizena e sal. la maizena la trovi anche al super tra tutte le salsette e eprodotti etnici vari.fai soffriggere in olio abbondate mezza cipolla con dello zenzero tritato (io però lo metto a fettine grosse xchè nn mi piace e a fine cottura lo tolgo) poi aggiungi il pollo e salsa di soia in quantità x ultime mette le mandorle. io la salsa di soia la compro già fatta , quella nn sono proprio capace!!!. -
pepsi_girl81.
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cosa intendi marinare con maizena..
mi sembrava + facile da fare eppure richiede cose che di certo devo comprare :|CITAZIONE (fran-fallina @ 21/2/2008, 19:14)cara Dani nn so aiutarti, ma adoro la cucina cinese
anche io !!! amo gli spaghetti alla piastra!!
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perla822.
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non è il termine più adatto, la maizena è tipo una farina lo devi impanare con questa farina, fa addensare la salsa . -
pepsi_girl81.
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sicuramente non e' dietetico..
intanto devo comprare
pollo zafferano sta farina...mandorle gia pelat...
chissa che esce fuori .ma le carote/zucchine a julien ci vanno?. -
curu77.
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CITAZIONE (fran-fallina @ 21/2/2008, 19:14)cara Dani nn so aiutarti, ma adoro la cucina cinese
anche io l'adoro gnam gnam. -
perla822.
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CITAZIONE (pepsi_girl81 @ 21/2/2008, 20:35)sicuramente non e' dietetico..
intanto devo comprare
pollo zafferano sta farina...mandorle gia pelat...
chissa che esce fuori .ma le carote/zucchine a julien ci vanno?
se ti piacciono le puoi aggiungere a fine cottura.
non sono cose molto costose cmq con 10 euro al massimo te la cavi..