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stensil.
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Ragazze, io ero scettica ma li ho fatti e credetemi, davvero buonissimi!!!!E facilissimi da preparare!!!!!
INGREDIENTI
100g di burro, freddo di frigo
40g di zucchero semolato
100g di maionese, fredda di frigo
260g-290g di farina (circa)
Cominciare tagliando il burro freddissimo in piccoli pezzi, in modo che le fruste con cui lo sbatteremo non facciano troppa fatica.
Cominciare a montarlo con lo zucchero per qualche minuto, almeno 5, fino ad avere una crema ben montata.
Ora uniamo la maionese ben fredda, ma lavorando con un mestolo o una spatola, non piu' con le fruste.
Appena la maionese e' amalgamata, uniamo la farina, all'inizio poca, poi man mano che l'impasto la assorne, uniamo il resto e cominciamo a lavorare bene con le mani.
Regolatevi un po' con la farina, la pasta deve essere molto morbida ma non troppo appiccicosa
Stacchiamone piccole porzioni, e facciamo dei cilindretti che andremo ad appiattire con le mani, ed a rotolare in un poco di zucchero semolato.
Sono delicati, fate attenzione
Metterli in una teglia con fondo spesso coperta con carta forno e cuocere a 195 gradi per circa 12 minuti, controllate il colore.
Aspettate che si raffreddano per gustarli, da caldi sono ancora un po' morbidini.
SONO SQUISITI!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
PS= Ricetta presa dal sito http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=62773
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perla822.
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devo provarli!!!! sembrano facilissimi! . -
80sakura.
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l'abbinamento sembra strano, ma proverò! . -
stensil.
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Sono semplicissimi e buonissimi!!Mi sa che io questo pomeriggio mi rimbocco le maniche 
Bacioni a tutte!!
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80sakura.
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questo pomeriggio li devo preparare anch'io! poi vi faccio sapere! . -
_*sere*_.
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Non mi attirano...poi la maionese è grassissimaaaaa . -
80sakura.
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fatti, assaggiati: sono buoni, l'accoppiamento degli ingredienti sembra strano, ma il sapore è ottimo. . -
didiri.
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no, non mi convincete . -
perla822.
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CITAZIONE (80sakura @ 13/10/2008, 21:53)fatti, assaggiati: sono buoni, l'accoppiamento degli ingredienti sembra strano, ma il sapore è ottimo.
devo comprare la maionese, l'ho finita poi procedo anche io. sono curiosa
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80sakura.
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il sapore è come alcuni taralli che ho comprato una volta al panificio, sapete di quelli che hanno quel gusto dolce e salato...non sò spiegarmi.
Comunque li hanno assaggiati anche le mie vicine di casa e anche a lor sono piaciuti..non vi dico al maritino!.