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stensil.
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INGREDIENTI:
750 gr di farina 00 setacciata
500 gr di burro
300 gr di zucchero a velo
3 albumi
vanillina
aroma al limone o buccia grattugiata di Limone
1/2 cucchiaino di sale
Procedimento:
Montare il Burro morbido prima un pò da solo poi..
Aggiungere lo Zucchero a velo e gli aromi:
Deve risultare una sorta di Pomata...
ora aggiungere uno alla volta gli albumi...
poi la farina setacciata con il sale tutta assieme e....
con un pò di forza e pazienza mescolare con un cucchiaio di legno....
A questo punto con la sac à poche formate a vostro piacere i biscotti sulle placche da forno con carta da forno..
il buchino io lo faccio con il manico di un mestolo di legno bagnato in acqua.. poi riempio con marmellata o nutella o cioccolata...
Infornate a 190° per 10 minuti.....io li ho cotti una placca alla volta mettendoli a metà altezza!!!!e ora....
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_*sere*_.
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bbboni....gli albumi normali o montati a neve?
P.s. quindi non è pasta frolla...
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stensil.
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no albumi normali...ma diciamo che è molto simile alla frolla... son venuti buonissimi (quel vassoio la sera dopo era bello che pulito...) . -
_*sere*_.
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mmmm sto we li faccio 
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stensil.
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ovviamente si reclamano le foto! . -
_*sere*_.
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Cerrrto 
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_*sere*_.
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Appena sfornati...buonissimiiiii
Francy nn smette di mangiarne!!
Cmq per la sparabiscotti ho risolto, ogni due biscotti bagno lo stampo e i biscotti non si appiccicano.. -
stensil.
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yeah!!!! son conenta ti siano piaiciuti!! FOTOOO . -
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BBBoni ..si .. ma io devo star lontana dai dolci porca pupazza ... vabbè, mi limito ad immaginarmeli e a farmi venire la bava alla bocca
Bravissime
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