pasta ai broccoli

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  1. assoluta
     
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    Ciao ecco una semplice pasta che pero mi piace un sacco, basta che taglate a pezzetti i broccoli e li fare bollire per circa 15 20 minuti, poi li togliete e nella stessa acqua cuocete la pasta, mentre i broccoli li fate saltare in padella con olio e uno spicchietto di aglio, si deve formare una cremina quindi devono proprio faldarsi. poi quando la pasta è cotta, parmigiano e via!
     
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  2. Farfalla_03
     
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    CITAZIONE (assoluta @ 20/2/2012, 14:31) 
    Ciao ecco una semplice pasta che pero mi piace un sacco, basta che taglate a pezzetti i broccoli e li fare bollire per circa 15 20 minuti, poi li togliete e nella stessa acqua cuocete la pasta, mentre i broccoli li fate saltare in padella con olio e uno spicchietto di aglio, si deve formare una cremina quindi devono proprio faldarsi. poi quando la pasta è cotta, parmigiano e via!

    Se al soffritto aggiungi un po' di pancetta a dadini dai una marcia in più!
     
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  3. assoluta
     
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    si vero ma sono vegetariana!!!!!
     
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2 replies since 20/2/2012, 14:31   26 views
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