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rini74.
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Facilissimo e velocissimo
Ingredienti: 2 pompelmi rosa, 1 arancio, gamberetti sgusciati, caviale rosa, limone, salsa rosa.
Tagliate i pompelmi a metà, svotateli, tenete da parte la polpa. Dopo aver sbollentato i gamberetti 1 minuto e raffreddati, metteteli dentro al mezzo polmelmo insieme a i pezzatti di polpa avanzati, spruzzate con un pò di succo d'arancio, versate sopra un pò di salsa rosa e per finire il caviale (pochi granellini). Tagliate il limone a rondelle sottili ed infilatene una sul bordo del mezzo pompelmo. Sopra anche una fogliolina di menta.
VARIANTE
Se il pompelmo non vi piace sostituitelo con un bicchiere da gelato largo ed usate la polpa di arancio al posto di quella del pompelmo.. -
galatyna81.
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Mamma barbara sembra buonissimooooo
Lo sperimenterò....magari per una seratina speciale
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fran-fallina.
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Mi sembra buono davvero e d'effetto. 
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